tiffin Technology Inc.

会社概要

会社概要

tiffin株式会社は、AI技術とIoT技術を核としたスタートアップ企業です。革新的な技術開発と知的財産戦略を通じて、社会に新たな価値を提供することを目指しています。新潟県と東京都に拠点を構え、国内外の市場ニーズに応じた技術開発を行っています。地方と首都圏の両方に拠点を持つことで、多様な視点からイノベーションを生み出しています。代表が保有する複数の先端技術特許を活用し、様々な産業分野における技術革新を促進します。自社開発だけでなく、ライセンス供与を通じて幅広いパートナーシップを構築しています。

スローガン

代表者名：加藤健資Takeshi Kato
住所：新潟県三条市石上１丁目10番33号
設立年：2024年10月10日
資本金：6,000万円
業務内容：特許ライセンス業・AI開発
従業員：5名
電話番号：070-9133-6957
2021有限会社加藤モーター 代表取締役に就任。
経営改革・ブランド再構築・生産体制強化を推進し、全国規模での展示会展開を開始。
2022デザイン・AI・知財を融合した新事業構想をスタート。
自社開発による AI 技術の実証実験・特許出願を本格化。
2023TIFFIN 株式会社を設立。代表取締役に就任。
AI システム開発、Web マーケティング、プロダクトデザイン、特許戦略などを統合的に展開。
2024三条市立大学 客員教授に就任。
産学連携を通じて、地域産業の DX 化・次世代人材育成を推進。特許出願・取得数が累計 40 件を超える。
2025AI・デザイン・知財の融合による多分野事業を展開中。
「Metalink」「ミマモリアイ」「POS ピーク」など複数の AI システムを開発中

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メンバーMember

代表取締役 CEO加藤健資Takeshi Kato

新潟県三条市生まれ有限会社加藤モーター代表取締役（2021 年～現職）として、キャンピングカー製造・販売事業を拡大。
特許出願・取得件数 40 件超。AI、製造業 DX、セキュリティ、デザイン関連など多分野にわたる。
BtoB 製造業向け統合プラットフォーム「Metalink」など、独自の AI システムを企画・開発。「AI 音声オーダーシステム」「防犯カメラ AI」「見守り AI」など社会実装型のプロジェクトを推進。地域 DX 推進をリードし、2024 年 三条市立大学客員教授に就任。
デザイン × テクノロジー × 知財を軸とした事業モデルで、国内外の企業と提携実績多数。各種メディア・展示会・特許関連イベントでの登壇・講演・取材多数。

CMO鵜　拓実Takumi U

新潟県生まれ。大学時代を埼玉で過ごし、幼少期に打ち込んだサッカーを通じて「チームで成果を出す力」を学ぶ。
卒業後は大手輸入車業界でキャリアをスタートし、営業現場で着実に実績を重ね、社内トップの販売成績を継続的に達成。
スカイグループ部門営業責任者に就任。メーカーとの交渉や戦略立案を通じて、顧客と企業の双方に価値を生むマーケティングの重要性を体得する。
2025 年 11 月、TIFFIN 株式会社に参画。CMO（最高マーケティング責任者）として、ブランド戦略・コミュニケーション設計・デジタルマーケティングを統括し、企業の想いをより多くの人へ届けるための新たな挑戦を続けている。新潟という地域から世界へ、技術と人の温もりが共存する未来を創る。Tiffin を通じて一つひとつの出会いを大切に、真摯に向き合っていく。

CTO田村　勇樹Yuki Tamura

新潟県出身。精密機器メーカーにてキャリアをスタート。機械設計・加工・製造工程の最適化に長年携わり、現場と理論の両面に精通。NC 加工、3D 設計、組立工程設計などの幅広い技術経験を活かし、ものづくりの本質を理解したエンジニアとして信頼を築く。
その後、AI・IoT・データ解析領域にも活動の幅を広げ、AI プログラミングや自動化システム開発にも精通。
現在は TIFFIN 株式会社の CTO（最高技術責任者）として、製造業DXやAIシステムの実装をリードし、テクノロジーをものづくり現場に溶け込ませる新しい開発モデルの構築に取り組んでいる。「現場の感覚を理解した AI 開発」を信条とし、設計者・エンジニア・データサイエンティストの架け橋として、次世代の産業基盤づくりを推進している。

企業理念

tiffin株式会社は、AI技術とIoT技術を核としたスタートアップ企業です。革新的な技術開発と知的財産戦略を通じて、社会に新たな価値を提供することを目指しています。

拠点

新潟県と東京都に拠点を構え、国内外の市場ニーズに応じた技術開発を行っています。地方と首都圏の両方に拠点を持つことで、多様な視点からイノベーションを生み出しています。

ビジョン

代表が保有する複数の先端技術特許を活用し、様々な産業分野における技術革新を促進します。自社開発だけでなく、ライセンス供与を通じて幅広いパートナーシップを構築しています。

エグゼクティブサマリー

TIFFIN は、音声AIを核とした高度な技術基盤をもとに、未来の小売・サービス業オペレーションに革新を起こすことを目指しています。当社はすでに複数の関連特許を取得済みで、申請中の特許も含めて、堅牢かつ多角的なAI技術ポートフォリオを構築中です。

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  1. 私たちは、POS レジやドライブスルーの業務に音声入力システムを導入することで、操作効率と顧客利便性を同時に高める新サービスを提供します。ドライブスルー向けAIシステムは、音声認識のメリットが最も活かされる分野として、最重要戦略領域と位置付けています。

  2. 現在、POS システム市場では依然としてタッチ操作が主流であり、音声入力機能の普及率は低水準です。TIFFIN はこの潜在的チャンスを捉え、音声による付加価値を設計的に提供し、まずは国内でのライセンス展開から市場参入をスタート。その後、PCT 出願を通じた国際展開も視野に、グローバル拡大を推進します。

  3. ユーザーの位置情報に連動して、最寄店舗のドライブスルーメニューに音声アクセス

    来店前に注文可能な事前オーダーシステムにより待ち時間を削減
    店舗とシームレスに連携する自動オペレーション

  4. 段階的な市場進出モデルを採用し、まずは音声機能を組み込んだライセンス契約からスタート。その後、音声対応POSシステム全体の導入契約へと展開し、サブスクリプション型や成功報酬型の収益モデルも併用して長期的な収益基盤を確立します。

  5. 国内市場での実績を基盤に、アジア、北米、欧州市場へのライセンス展開を計画しています。各地域の法規制や市場特性に合わせた特許戦略を構築し、国際的な特許ポートフォリオの拡充を目指します。

  6. AIとIoT技術の融合領域における新たな特許技術の開発を進めています。特に医療、教育、エネルギー分野での革新的ソリューションの創出に注力し、社会課題の解決に貢献する技術開発を目指しています。

  7. 大手テクノロジー企業や業界リーダーとの戦略的パートナーシップを構築し、技術普及の加速と市場シェアの拡大を図ります。相互の強みを活かした協業によって、より大きな市場インパクトを創出します。

  8. 「ガッツリしたもの！」と話すだけで、複数メニュー候補が自動で表示される

    自然文解釈 × 食事イメージマッチング
    例：「ガッツリしたもの」「ヘルシーに」「サクッと食べたい」など曖昧語から最適なメニューを提案

  9. 「辛いの苦手なんだけど」と伝えると、辛さ控えめの代替メニューを提案

    嗜好理解 × パーソナライズ提案
    個人の好みや制限に合わせて最適なメニューカスタマイズを自動提案

  10. 「予算3000円で」と言うと、予算内のコース構成を即座に組み立て

    予算最適化 × コース自動構成
    予算制約を考慮した最適な組み合わせを瞬時に計算して提案

  11. 「アレルギーあるけど大丈夫？」の問いかけに材料詳細を即答

    材料DB連携 × 安全性確認
    アレルゲン情報をリアルタイムで確認し、代替提案まで実施

  12. 「この前食べたあのパスタ」だけで前回注文を記憶して提案

    顧客履歴連携 × 曖昧語理解
    個人の注文履歴と曖昧な表現を照合し、過去の好みを反映

  13. 「今日はなんかいつもと違うのがいいな」で新商品や季節限定品を提案

    嗜好分析 × 新規性マッチング
    過去の選択パターンから好みを分析し、新しい体験につながる提案を実現

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